Условия перепечатки информации из электронного варианта газеты «Вечерний Минск»

---

Решила моя знакомая в выходной день наконец-то привести в порядок холодильник. В дальнем его углу отыскала забытый небольшой кусочек капусты с кочерыжкой, завернутый в газетную бумагу. Каково же было ее удивление, когда обнаружила, что из свертка сквозь бумагу пробился довольно упругий стебель, а венчало его пышное соцветие с желтыми лепестками. Изумлению городской жительницы, никогда не видевшей, как цветет капуста, не было предела. А тут еще четырехлетний сын устроил буквально языческий танец восторга от того, какой они с мамой вырастили к папиному празднику чудесный цветок. Главное — по секрету, в холодильнике.

Прокомментировать феномен старой кочерыжки попросила ведущего научного сотрудника Белорусского НИИ защиты растений кандидата сельскохозяйственных наук Н.Н. Колядко.

Нина Николаевна рассказала, что событие это вполне естественное. Закончился у этого сорта капусты период лежки, и спящие цветочные почки пошли в рост. Если в холодильнике была постоянная температура +8 — +10 градусов, то удивляться нечему. Обычно в конце февраля — начале марта в овощеводческих хозяйствах идет подготовка к высадке капусты на семена. Кочерыжка в домашнем холодильнике лишь немного опередила своих сестер из овощных хранилищ.

Наверное, просто к нам идет весна, а весной способны цвести даже старые кочерыжки.

Back to the main menu of server «WWW Belarus»