Условия перепечатки информации из электронного варианта газеты «Вечерний Минск»

---

"Кристалл" в ожерелье подделок (10.01.97)

Жулики обычно продают поддельную водку под видом продукции Минского ликеро-водочного завода "Кристалл". Очень уж авторитетна эта марка. Вот что рассказали на пресс-конференции производители водки:

Генеральный директор ПО "Минсккрахмалпром" Н.Т. Белко: Сегодня каждая четвертая бутылка ликеро-водочных изделий Беларуси выпускается нашим объединением, хотя лицензию на производство их имеют... 245 предприятий. Можете представить себе, как обстоят на многих из них дела с качеством, с контролем и т.п.

Отвечая на вопрос о том, как "Минсккрахмалпром" решает эти задачи, Николай Трофимович сообщил, в частности, что объединение в целях совершенствования технологии, повышения качества продукции, защиты своей марки от подделок ежегодно заключает шесть-семь договоров с наукой, в первую очередь, с институтами Национальной академии наук. Мы являемся первооткрывателями новой технологии производства ликеро-водочных изделий на основе кремневой воды, отметил он. А кремень используем наш, белорусский, высокой пробы, в основном Березовского месторождения. Выпускаемые на основе его виды водки запатентованы, и это новое направление переносится на всю продукцию.

На "Кристалле" построен и введен в эксплуатацию первый и единственный в Беларуси цех концентратов, недавно запущен абсолютно новый рекаппарат, внедряется уникальная технология ректификации спирта под вакуумом. Возрастет возможность резко увеличить выпуск спирта "Люкс", разрабатывается и "Супер-люкс", которого ни в республике, ни в СНГ еще не было и нет. Еще одна характерная особенность объединения — все его спиртовые и крахмальные заводы имеют большие земельные участки и выращивают на них целебные травы для цеха концентратов.

Директор минского винно-водочного завода "Кристалл" Ю.А. Пилипенко: Сейчас процесс налива бутылки и оформления ее полностью механизирован. Во многом решена проблема создания, расширения ассортимента сувенирных изделий.

Хочу с полной ответственностью заявить: если вы купили некачественную водку с маркой "Кристалла" — знайте, что это подделка.

Начальник производственной лаборатории О.А. Веславская: Качество водки и спиртов зависит от примесей. До недавнего времени наличие их проверяли химическим путем. Но мы закупили в Америке самый современный прибор — газовый хроматограф, который позволяет очень точно определить все примеси, благодаря чему сейчас мы достоверно знаем, какой спирт и какого качества к нам поступил, из какого сырья он сделан. Это пока единственный такой прибор в республике.

Н.Т. Белко: Чуть ли ни через день к нам поступают сведения: то там открыли подпольный завод, то там...

Берут нашу бутылку, с нашей этикеткой, наливают свою жидкость, закатывают и — попробуй, покупатель, догадайся, докажи. Правда, сейчас мы купили в Англии маркеры, которые проставляют на бутылке номер нашей лицензии, число и т.п. Но уже есть сведения, что поддельщики такой же маркер купили в России. Работаем с одной американской фирмой по этикеткам. И вот узнаем, что к ней же обращались некие люди с целью заказать нашу этикетку "Белая Русь". Правда, осечка у них вышла — в Америке существует закон, согласно которому фирма может печатать этикетки лишь при условии, что у того, кто ее заказывает, имеется лицензия на производство водки или вина. У нас же такого закона нет...

Специалисты "Кристалла" совместно с учеными продолжают поиски новых путей защиты своей продукции от подделок, и хочется верить, что они увенчаются полным успехом. А пока будем иметь в виду, что объединение располагает двадцатью фирменными магазинами, из которых три в Минске. Завоз в них самодельного зелья исключен.