Праздник “Покрова” на Октябрьской площади

Фоторепортаж с минской ярмарки

Знакомый “черт” в шутку погрозил мне рожками, протянув когтистую лапу и позволив подержать себя за хвост. “Черт” был частью декора, привезенного на “Праздник Покрова” Клецким райпо. “Нечистая сила” уже участвовала в “Кiрмашы. ”Восень-97" в позапрошлую субботу возле Дворца спорта. Заместитель председателя Клецкого райпо Лариса Антонова сказала, что доставили сюда, на Октябрьскую площадь, товаров и продуктов примерно на 600 миллионов рублей.Все они были выставлены в палатках и шатрах, на распряженной бричке — огромные тыквы, увесистые кабачки, румяные яблоки, крупные капустные головы. И еще всякие и разные колбасы, копченые и полукопченые, все сделанные в собственном колбасном цехе Клецкого райпо.

В шалаше райпо продавался мед. Как только пришедшие на брусчатку Октябрьской площади, где проходили основные торжища, видели надпись “Каб спачуць асалоду, купiце пчалiнага мёду”, сразу поворачивали к шалашу, насквозь продуваемому ветром. Этим ветром даже снесло, то-то грохота было, одну ненадежную торговую постройку.

Препротивный дождь то моросил, то принимался лупить изо всей силы. Лило еще с вечера в пятницу, когда вывезли свои развалы на площадь основные действующие лица “торгового оркестра” — овощники главного управления потребительского рынка Мингорисполкома. Директора Октябрьского и Первомайского оптово-розничных плодоовощных комбинатов Виктор Мещанинов и Анна Хлудеева рассказали, что привезли сюда едва ли не все дары земные. Картошка продавалась по 6 тысяч рублей за килограмм, капуста — по 5 с небольшим тысяч, свекла — по 4. И все фасованное, чистенькое, в сетчатых мешках. Отмечу, что учли овощники прежние пожелания минчан и организовали доставку овощей на дом. Что удивительно — бесплатно.

— Наши комбинаты, — говорил заместитель начальника управления Вячеслав Криштаносов, — только картошки доставили на площадь больше ста пятидесяти тонн. Вот сейчас одиннадцать часов, а половина ее уже продана. Придется отправлять машину за добавкой.

... Кто-кто, а вот рыбы — карпы из рыбхоза “Волма” — чувствовали себя в дождливую погоду более-менее в своей стихии. Чего не скажешь о покупателях в очереди за ней. Некоторые из любителей рыбки промокли насквозь, ну да уж больно привлекательна была она.

И конечно, толпился народ возле павильончика фирменного магазина “Каравай” объединения “Минскхлебпром”. Его генеральный директор Юрий Степенко сказал, что есть здесь все, чем оно богато. Налицо было богатство: пряники и пирожные, торты и булочки, а также отличные хлеба “Чабаровы”, “Нарачанскi”, все упакованные в пленку. Не отставать же от веяний цивилизации.

Говорят, что специально для городского головы испекли в объединении солидный каравай с румяной и поджаристой корочкой. И вручили произведение хлебопекарного искусства по назначению. Без лишней помпы.

Почтили, разумеется, своим присутствием центральную площадку ярмарки “Праздник Покрова” (филиал ее был возле Дворца спорта) и общепитовцы. Был здесь известнейший своей хорошей кухней ресторан “Старабеларускi” — бывший “Беларусь”. Для гостей и покупателей прямо на их глазах приготавливались драники, бульон с колдунами, беляши, шашлыки. Вкусные запахи подтверждали: работа импровизированной кухни в самом разгаре. И ко времени — народ часам к двенадцати изрядно промок и промерз на октябрьском ветру. Самое время было согреваться. Кто чем хотел и мог. Особо замерзшие даже пытались пританцовывать вместе с ряжеными. Благо, оглушительной музыки хватало.

Равно и товаров-продуктов почти на любой вкус.

Максим Миньков.

Николай Бондарик — фото.