Баран в кофемолке (23.10.97)

Неподалеку от белорусской деревни Жирмоны минчанка Алла Семко нашла возле мощного дуба три огромных диковинных гриба — серых, округлых, многоярусных, с “лапками”. Таких никогда раньше и не встречала. Самый большой из троицы — в диаметре не меньше полуметра — пришлось нести на плечах, сняв с себя рубашку и связав рукава. Два других кое-как уместились в сумке. Еле дотащила Алла Яковлевна находки до дачи. Положила гиганта на весы: 7,3 кило! Остальные вместе завесили почти 5 кг. Потом по книге определила, что гриб этот съедобный и называется “баран”.

— Про этот случай тихой охоты знают теперь и сельчане — приходили взглянуть, и на работе — я экономист завода колесных тягачей, — говорит Алла Семко. — Что делаю с баранами? Сушу. Потом пропущу через кофемолку и буду готовить соус. Так советуют в книгах.

Роман Диковицкий.