О белом сахаре на Белой Руси

Сообщу неосведомленным, что белым сахаром его производители называют тот самый сахар-песок, из-за нехватки которого в торговле то и дело разгораются целые баталии. И спрос на него в Беларуси далеко превышает предложение.

- Странно, почему так происходит, - размышляет начальник отдела пищевых отраслей промышленности Министерства сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Виктор Клыпа и продолжает, - ведь для общих потребностей нашего внутреннего рынка, то есть бесперебойной торговли, переработки и иных нужд, ежегодно необходимо примерно 450 тысяч тонн белого сахара.

В минувшем же году предприятиями пищевой промышленности республики выдано на-гора 476 тысяч тонн белого сахара, в том числе из родненькой белорусской сахарной свеклы - 175 тысяч тонн. Казалось бы, что не только никакого покупательского ажиотажа вокруг сахара-песка быть не может, а должен сахар спокойненько лежать на прилавках и ждать своего часа.

Но происходит все как раз наоборот. Причины этого поясняет начальник отдела пищевых отраслей промышленности Минсельхозпрода республики. По его словам, и это соответствует действительности, сахар был, есть и остается валютным товаром. Более того, Виктор Клыпа открыто говорит, что белый сахар в массовом порядке вывозится за пределы Беларуси по всем каналам реализации (начальнику отдела министерства на этот счет нельзя не верить) в соседнюю Российскую Федерацию.

Таких экспортеров можно понять: средняя цена белого сахара на оптовом рынке в России равняется 350-370 долларам США за тонну. Стоимость одного килограмма сахара в розничной торговле в той же России колеблется в пределах 9-10 рублей. Куда дороже, нежели у нас, в Беларуси.

- Согласитесь, - заметил Виктор Клыпа, - кое-кому выгодно рисковать, преодолевая таможенные барьеры и прочие кордоны и получать в то же время немалые средства от продажи сахара - в твердой валюте и в российских рублях. Они необходимы тем же производителям для приобретения товаров критического импорта. В сахарном производстве - от поля до перерабатывающего предприятия - таковыми в Беларуси являются удобрения, средства защиты сахарной свеклы от вредных насекомых, кокс, технологическое оборудование и многое иное.

Кстати, по данным Минторга республики, в 1998 году сахара продано в 2 раза больше, чем в 1997 году.

Все сказанное еще раз подтверждает давно известное: сегодня мы никак не можем замкнуться в собственном пространстве при решении сахарной проблемы. Хочешь не хочешь, а приходится выходить на связь с соседями, ближними и дальними.

Что касается ближайших, той же Украины, которая в недавнем прошлом буквально ломилась на белорусский рынок со своим сахаром, то теперь от нее много сладенького ждать не приходится. В прошлом году на Украине был неурожай сахарной свеклы, в России с ней тоже проблемы. Импортом из дальнего зарубежья нас, конечно, могут завалить, но на приобретение заморского сахара нужна валюта. И очень много.

Потому, считают в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, надо по возможности обходиться собственными ресурсами. Они, как уже сказано, есть. Также более чем необходимо защищать свой собственный белый сахар, всех его производителей - от колхозов и совхозов до перерабатывающих предприятий, находящихся в системе министерства.

Там говорят о чрезвычайной важности принятия закона Республики Беларусь, который мог бы называться примерно так: "О государственном регулировании производства и реализации сахара". Прецедент на этот счет уже есть на Украине - похожий закон, который в принципе будет играть на руку всем производителям белого сахара, рассматривается в Верховной Раде. В стадии разработки аналогичный государственный акт находится и в Российской Федерации. В Минсельхозпроде Республики Беларусь очень надеются, что и наш "сладкий закон" будет принят республиканским парламентом уже в текущем году.

Он крайне необходим, считают в министерстве, уже потому хотя бы, что сегодняшние розничные и оптовые цены на сахар в Беларуси ни в коей степени не покрывают затрат на его производство. В министерстве не пытаются лукавить и утверждать, что после возможного принятия такого законодательного акта розничные цены на сахар снизятся. Нет, скорее будет наоборот. Но ведь для защиты потребителей можно задействовать целый ряд компенсационных механизмов. Они должны будут в первую очередь покрыть затраты на приобретение сладкого продукта малоимущими слоями населения.

Максим Миньков.